تعلم كيفية إشباع المخ قبل المعدة؟

زووم بلاحدود - نصائح ومعلومات

قالت نهلة بكرى إنه بالنسبة للطعام يجب علينا أن نعلم كيف نشبع المخ قبل المعدة

نهلة بكرى

 

 بمعنى أن المخ يرسل إشارة بالجوع الزائف، وأن لم نتعامل مع تلك الإشارات فسوف نأكل ونأكل حتى الثمالة

 إذ أن أحسن طريقة هى أن نأكل فى طبق أصغر حجما من المعتاد 

ونقسم الطبق إلى ثلاث: ثلث بروتين قليل الدهون، وثلث خضراوات، وثلث نشويات مركبة غنية بالألياف

 وأكدت على ضرورة أن نأكل ببطء ونحاول أن نستمتع بما نأكل حتى يتم إشباع المعدة والمخ الذى يأخذ ٢٠ دقيقة على الأقل منذ بدأ الأكل حتى يرسل إشارة الشبع، فإنه مع الوقت سيتعود المخ والمعدة على حجم الأكل وممكن أن ننقص كمية الأكل تدريجيا.

وحيث إن حجم معدة الإنسان فى حجم قبضة يده فإن الكمية المثلى للأكل هى فى حجم قبضة اليد.